Zabpelyhes muffin
2009. március 20. péntek, 12:50 | 
Author: Muffin receptek | 
(20 - Ennyien szavaztak)
Hozzávalók
- 1 bögre (kb 2,5 dl) zabpehely
- 1 bögre liszt
- csipetnyi só
- 1/2 bögre mazsola-aszaltszilva (fele-fele)
- 2 tojás
- 3/4 bögre tej
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/4 bögre cukor
- 1/2 bögre darabos mogyoró
- 1/4 bögre olaj
A száraz és a nedves összetevőket külön-külön összekeverjük, majd jól egymásba forgatjuk. 190 fokon, előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Íme az eredmény:
Megjegyzés (1)
1
2010. június 22. kedd, 18:43
Ági
Kipróbáltam a receptet, és nagyon ízlett. Aszalt gyümölcsnek aszalt sárgadinnyét választottam. Érdemes tejszínhabbal tálalni, mert magában kicsit tömény, de nagyon zamatos ;) Először féltem az olaj mennyiségétől, de kell bele!
Ehhez a cikkhez regisztráció és bejelentkezés után írható megjegyzés.
| < Előző |
|---|
A recept 20 dkg lisztet ír. Ennyiből általában 12 muffin jön ki, ha a normál méretű (és nem a kis lyukú) sütőformát használod :)
Csak egy kevés só kell hozzá. Úgy egy csipet, hogy jobban kijöjjenek az ízek.