Sonkás sajtos muffin
2009. szeptember 28. hétfő, 17:08 | 
Author: Évi | 
(46 - Ennyien szavaztak)
Hozzávalók 12 darabhoz
- 20 dkg liszt
- 20 dkg reszelt sajt
- 20 dkg apróra vágott sonka
- 1 sütőpor
- 2 dl tej
- 3 db tojás
- só
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a sóval, hozzáadjuk a sajtot, az apróra vágott sonkát, majd a tojást és a tejet. Alaposan összekeverjük, a muffinsütő mélyedéseit ¾ részt töltjük a masszával, majd közepes lángon kb. 25 perc alatt készre sütjük.
Tipp:
- A frissen elkészült muffinokról a papírt még nehéz leszedni, azonban ha hűtőbe tesszük őket, a hideg muffinokról könnyen lefejthetők.
- Sonka helyett kolbásszal is kipróbáltam, szintén nagyon finom!
Íme az eredmény:
Megjegyzés (3)
3
2010. március 19. péntek, 14:38
Csokiskeksz
Kipróbáltam...és nagyon izlik..finom..nagyon jók a receptek
2
2009. november 07. szombat, 10:53
Molli
Köszönöm a receptet!
Nálunk a muffin eddig egyenlő volt az édességgel, most viszont kipróbáltam ezt a fajtát és kis családom körében teljes sikert aratott. Valamint megjegyezném, hogy a kisfiam hiányolta hozzá a ketchupot, így Ő azzal ette. :)
Nálunk a muffin eddig egyenlő volt az édességgel, most viszont kipróbáltam ezt a fajtát és kis családom körében teljes sikert aratott. Valamint megjegyezném, hogy a kisfiam hiányolta hozzá a ketchupot, így Ő azzal ette. :)
1
2009. szeptember 30. szerda, 13:15
Klarissza
Jó ötlet! Néha nekem is nehezen jön le a papír a muffinokról. Kipróbálom majd a többinél is ezt a hűtős ötletet! Köszi!
Ehhez a cikkhez regisztráció és bejelentkezés után írható megjegyzés.
| < Előző | Következő > |
|---|
A recept 20 dkg lisztet ír. Ennyiből általában 12 muffin jön ki, ha a normál méretű (és nem a kis lyukú) sütőformát használod :)
Csak egy kevés só kell hozzá. Úgy egy csipet, hogy jobban kijöjjenek az ízek.