Mézes muffin
2008. december 01. hétfő, 19:51 | 
Author: Muffin receptek | 
(38 - Ennyien szavaztak)
Hozzávalók
- 1 evőkanál méz
- 2 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin
- 3,35 dl teljes kiőrlésű liszt
- 1,65 dl fehér tönkölyliszt
- 1 dl cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1,5 dl tej
- 1 felvert tojás
- csipet só
A lisztet a sütőporral és a sóval elvegyítjük. Egy külön tálban habosra keverjük a margarint a cukorral és a mézzel, majd fokozatosan hozzákeverjük a tojásokat is. A tejjel jól elkeverjük, majd jól elkeverjük a száraz összetevőkkel. 190 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Tipp: a cukrot egy nagy kanál mézzel is pótolhatjuk
Megjegyzés (4)
4
2011. február 11. péntek, 18:47
admin
Szuper! :)
3
2011. február 11. péntek, 16:33
BoGy
Én is köszi :) Igen, épp ma sütöttem, bár én másfél dl cukrot tettem bele pluszba, édesszájúak vagyunk :) Nagyon finom lett!
2
2011. február 11. péntek, 09:55
admin
Szia!
Köszi szépen az észrevételt! A receptet javítottuk. Sütöttél végül?
Köszi szépen az észrevételt! A receptet javítottuk. Sütöttél végül?
1
2011. február 11. péntek, 09:19
BoGy
Hello!
Csak nekem tűnt fel, hogy az elkészítésben ír a recept cukrot, de a hozzávalók közt nem sorolja fel? Nem lehet, hogy az egyik liszt helyett cukor van?
Csak nekem tűnt fel, hogy az elkészítésben ír a recept cukrot, de a hozzávalók közt nem sorolja fel? Nem lehet, hogy az egyik liszt helyett cukor van?
Ehhez a cikkhez regisztráció és bejelentkezés után írható megjegyzés.
A recept 20 dkg lisztet ír. Ennyiből általában 12 muffin jön ki, ha a normál méretű (és nem a kis lyukú) sütőformát használod :)
Csak egy kevés só kell hozzá. Úgy egy csipet, hogy jobban kijöjjenek az ízek.