Ez az én muffin-remekművem.
A legfinomabb alapmuffin receptje a közepében meggyel, a tetején cukormázzal és mandulával.
Tényleg nagyon finom!

Hozzávalók:

• 12 dkg vaj/margarin olvasztott
• 20 dkg cukor
• 1 van cukor
• 2 db tojás
• 30 dkg liszt
• 1 sütőpor
• 1 dl tej
• magozott meggy

Keverd össze külön tálban a nedves és külön a száraz hozzávalókat, majd vegyítsd a kettőt. A muffinformák alját először csak 1/3áig töltsd meg, utána tegyél bele egy meggyszemet, majd rakj rá még a masszából úgy, hogy a formák 2/3ukig legyenek megtöltve.