Re: segítség
(0 - Ennyien szavaztak)
Besamel mártás: fel kell forralni a tejet, majd külön felforrósítani a vajat, amibe belekevered a lisztet, és nagyon lassú tűzön megpirítod. A forró tejet állandó keverés mellett, apránként hozzáöntöd.
Vízfürdő: egy tepsibe vizet teszel, és abba teszed bele a muffinsütőt, és így be a sütőbe.
Remélem, nálatok is nagy sikere lesz! :)
Megjegyzés a következőhöz: "Boci muffin"
| < Előző | Következő > |
|---|



A recept 20 dkg lisztet ír. Ennyiből általában 12 muffin jön ki, ha a normál méretű (és nem a kis lyukú) sütőformát használod :)
Csak egy kevés só kell hozzá. Úgy egy csipet, hogy jobban kijöjjenek az ízek.