Rumos muffin
2010. december 26. vasárnap, 18:59 | 
Author: LoLa21 | 
(10 - Ennyien szavaztak)
Hozzávalók 12 süteményhez
- 15 dkg finomliszt
- 10 dkg étkezési keményítő
- 20 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- 1 dl tej
- 4 tojás
- 1 dl sütőrum
- 1 csomag vaniliás cukor
- csipet só
A sütőt 160 fokra előmelegítjük, a muffinformákat papírral kibéleljük. A lisztet elkeverjük a keményítővel, sütőporral, egy kis sóval és a vaniliás cukorral.A tojásokat az olvasztott vajjal, rummal, tejjel és a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a lisztes keveréket. Simára keverjük, formákba töltjük, és kb. 20-25 percig sütjük.
Ehhez a cikkhez regisztráció és bejelentkezés után írható megjegyzés.
| Következő > |
|---|
A recept 20 dkg lisztet ír. Ennyiből általában 12 muffin jön ki, ha a normál méretű (és nem a kis lyukú) sütőformát használod :)
Csak egy kevés só kell hozzá. Úgy egy csipet, hogy jobban kijöjjenek az ízek.