Legfinomabb alapmuffin - csokis változat
Hozzávalók
Gondoltam megosztom Veletek legfrissebb sütési élményemet. A "Legfinomabb Alapmuffin" receptet választottam, annyi különbséggel, hogy 5dkg kakaóport tettem hozzá, s ugyanennyivel kevesebb lisztet használtam. Margarinom csak 8dkg volt, egy régebbi receptem alapján kiegészítettem a keveréket 1 dl étolaj + víz keverékkel, ettől könnyebben kanalazható a tészta és puhább lesz a végeredmény. Ízlés szerint csokoládé darabkákat is törhetünk bele. 3 adag mini-muffin lett belőle. Küldök pár képet is :-)
Én azt tapasztaltam, hogy 25dkb lisztből kb 25 db muffin lesz, ha a nagyobb formát használod.
Keverd össze a lisztet, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot, kakaót, külön tálban pedig a tojást, az olvasztott margarint és a tejet. Ezután lassan adagold a folyékony összetevőket a szárazakhoz, hogy csomómentes legyen.
Isteni finom ;)
És lécci írd le hogy hogy kell csinálni!!
Előre is köszi
| < Előző | Következő > |
|---|



A recept 20 dkg lisztet ír. Ennyiből általában 12 muffin jön ki, ha a normál méretű (és nem a kis lyukú) sütőformát használod :)